一日に必要なタンパク質量：体重×0.8g、1.2g、1.6g？
2024年3月10日
久しぶりの投稿になる。タンパク質に関して新たな研究データが出てきているので紹介したいと思う。 僕は今まで平日に間欠的断食を行い、休日は３食取るというリズムで生活してきた。必然的に平日のタンパク質の摂取量は減り、それを休日 […]
大谷翔平選手のバイオハッキング的な食事術
2023年3月29日
ＷＢＣの活躍でさらに注目された大谷翔平選手だが、その裏には徹底的なこだわりがある。トレーニングや食事などすべてにおいての最適化を目指しているそうだ。つまり、彼は一種のバイオハッカーと言ってもいい。食事もきびしく、他の選手 […]
間欠的ファスティング後に食べるもの、食べないもの
2022年10月9日
なんでも食べていいわけではない 前回の記事でアメリカの医者が勧める16時間断食の正しいやり方を取り上げたが、では断食後に何を食べればいいのか？『空腹こそ最強のクスリ』では、16時間の空腹時さえ設けていれば、残りの8時間は […]